Aprende a preparar una deliciosa ensalada de hamburguesa

Las ensaladas son unos de los platillos más populares del mundo, puesto que se trata de una combinación de sabores que además aporta muchos beneficios a la salud de las personas.

Por esta razón, te enseñamos a preparar una deliciosa «ensalada de hamburguesa» para que fusiones los sabores de los vegetales con la sazón de la carne.

Ingredientes

• Una cucharadita de aceite.
• Media cebolla morada picada en juliana.
• 500 gramos de carne de res molida.
• Una cucharada pequeña de sal.
• Un cuarto de cucharadita de pimienta.
• Un tercio de taza de mayonesa.
• Media taza de taza de kétchup.
• Dos cucharadas de agua.
• Cuatro tazas de lechuga picada.
• Una taza y media de tomates picados en cubitos.
• Tres cuartos de taza de queso gouda rallado.
• Una taza de papas fritas tipo chips.

Preparación

• Coloca en un sartén el aceite, deja que caliente, y sofríe la cebolla a fuego medio por cinco minutos. Luego, retira del fuego y reserva.
• Posteriormente, coloca la carne molida en un envase, colócale sal y pimienta y haz cuatro porciones de hamburguesa. Seguidamente, cocínalas en el sartén usado anteriormente durante cinco minutos por cada lado a fuego medio. Al concluir, pica las porciones en trozos pequeños.
• Ahora, agrega en una ensaladera la lechuga lavada y cortada, la cebolla, el tomate, la carne picada y el queso.
• Para aderezarla, debes preparar una salsa rosas usando la mayonesa, la kétchup y el agua. Añádela a la ensaladera y mezcla bien.
• Finalmente, agrega las papitas y ¡disfruta!