por: MarÃa Fernanda Pérez
30/03/2025 | 3:30 pm
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Para muchos, el café es una bebida esencial para comenzar el dÃa. Sin embargo, existe la preocupación sobre cómo afecta su consumo a la salud renal.
Investigaciones recientes han arrojado luz sobre esta cuestión, revelando que el consumo moderado de café podrÃa incluso ser beneficioso.
De hecho, un estudio de la Universidad Johns Hopkins encontró que el consumo diario de café puede reducir hasta en un 15% el riesgo de sufrir una lesión renal aguda. Aquellos que beben de 2 a 3 tazas al dÃa pueden reducir este riesgo hasta en un 22%.
Por su parte, otra investigación publicada en el Journal of Renal Nutrition sugiere que el café está asociado con un menor riesgo de enfermedad renal crónica, enfermedad renal en etapa terminal y albuminuria.
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¿Cuánto café es demasiado?
Aunque el café puede tener beneficios, el consumo excesivo puede ser perjudicial. La National Kidney Foundation recomienda no exceder las tres tazas de café al dÃa. Sin embargo, la tolerancia al café varÃa según la persona y sus condiciones de salud.
Lo cierto es que hay algunos factores a considerar. Por ejemplo; cremas, azúcares y otros aditivos pueden ser más perjudiciales que el café en sÃ, especialmente para personas con enfermedad renal.
Asimismo, personas con sobrepeso, obesidad, sÃndrome metabólico o hipertensión deben moderar su consumo de café y consultar con un médico.
El efecto diurético también debe ser tomado en cuenta; el cafe actua como diuretico, por lo que es importante mantener una correcta hidratacion.
Lo cierto es que el consumo moderado de café puede formar parte de un estilo de vida saludable, pero es crucial no excederse y considerar los aditivos y las condiciones de salud individuales. Siempre es recomendable consultar con un profesional de la salud para determinar la cantidad adecuada de café para cada persona.