Conoce cinco consejos para preparar ensaladas más saludables

por: Jonás Rodríguez

18/11/2022 | 8:00 am

Pixabay

Las ensaladas son un plato muy popular alrededor del mundo, especialmente entre aquellas personas que optan por alimentarse de manera saludable.

A pesar de ello, los nutricionistas explican que no todas las ensaladas son nutritivas, puesto que depende de sus ingredientes y su preparación.

Por tal motivo te presentamos cinco recomendaciones para elaborar este alimento aprovechando todos sus beneficios.

  1. Utiliza verduras frescas, puesto que estas contienen una mayor cantidad de nutrientes.
  2. Puedes incluir grasas como el vinagre y aceite de oliva. Además, puedes añadir nueces, semillas o aguacate.
  3. Agrega lechuga oscura. Cuando la hortaliza posee un color más oscuro incluye mayor cantidad de nutrientes.
  4. Incluye alimentos ricos en fibra, tales como legumbres, verduras crudas y fruta fresca. También puedes añadir frutos secos.
  5. No olvides las proteínas. Puedes combinar también alimentos como pechuga de pollo (asada o a la plancha), salmón o huevos fritos.

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