Conoce varias razones por las cuales debes consumir coco

El coco es una fruta tropical que durante décadas ha formado parte de una dieta integral, esto gracias a sus numerosos nutrientes que lo convierten en un alimento saludable.

Según el Centro de Investigación Científica de Yucatán, el coco posee gran cantidad de ácidos que favorecen la salud; entre ellos se encuentra el láurico, cáprico y caprílico. Además, contiene propiedades antibacteriales, antioxidantes y fungicidas.

Comer la carne del fruto, beber el agua o leche, así como aplicar o utilizar el aceite coco, aporta varios de los siguientes beneficios que mencionaremos a continuación:

Hidrata el organismo

El agua del coco contiene minerales esenciales para la hidratación del cuerpo. También, ayuda a reponer los electrolitos que se pierden al sudar, sobre todo después de realizar una intensa actividad física.

Previene el Alzheimer

Especialistas recomiendan tomar una cucharada pequeña de aceite de coco o acompañarla en los alimentos, porque los ácidos grasos que se encuentran en la pulpa de la fruta tienen un efecto protector sobre las neuronas.

Regula la presión arterial

Han descubierto que el agua de coco contiene potasio que favorece la regulación de la presión arterial y ayuda a equilibrar el nivel de sodio en la sangre.

Protege la piel

El aceite de coco puede ser una crema hidratante ideal para la piel. Los ácidos grasos que se encuentran en el aceite de coco, forman una barrera más natural a diferencia de otros productos o cremas tradicionales.

Funciona como antibacterial

La leche de coco es rica en ácido láurico, esta sustancia favorece la eliminación de los gérmenes porque actúa como fungicida y antibacterial.

También ayuda a reducir el colesterol y los niveles de triglicéridos de la sangre, por lo cual, disminuye los riesgos de enfermedades del corazón y derrame cerebral.