Estudio: Niños que consumen frutas y verduras poseen mejor salud mental

Un estudio elaborado por científicos británicos reveló que una dieta nutritiva, asociada con el consumo de frutas y verduras, está vinculada con un mejor estado mental en los niños.

De igual forma, el proyecto indicó que el bienestar mental también está asociado con el tipo de desayuno o almuerzo que consume el infante.

Para llegar a estas conclusiones, los investigadores encuestaron a mil 253 alumnos de primaria, de entre 8 y 11 años, y a 7 mil 570 estudiantes de secundaria, de entre 12 y 18 años. Tras analizar las respuestas, los expertos notaron que los jóvenes que reportaron mayor consumo de frutas y verduras, de al menos cinco raciones al día, coincidieron con una mejor salud mental.

Además, detectaron que los alumnos que no desayunaban obtuvieron puntuaciones de salud mental un 6% más bajas que aquellos habituados a un desayuno tradicional. De igual forma, los infantes que no almorzaban manifestaron peor estado mental.

Finalmente, los especialistas descubrieron que solo el 25% de los estudiantes de secundaria consumían cinco o más porciones de frutas y verduras al día, lo que representaría un mayor riesgo de padecer problemas de bienestar mental.

«Nuestros descubrimientos muestran que la alimentación de alta calidad debe estar disponible para todos los niños y la gente joven, a fin de mejorar su bienestar mental y ayudarlos a alcanzar todo su potencial», precisaron los investigadores.