por: MarÃa Fernanda Pérez
26/11/2025 | 8:30 pm
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La cultura del bienestar en Corea del Sur se ha integrado en el estilo de vida diario, una clave que explica por qué muchas mujeres coreanas mantienen una apariencia saludable y vitalidad excepcional incluso después de los 40 años.
Esta longevidad y buen estado fÃsico se basan en la incorporación de pequeños hábitos que no requieren sacrificios extremos, sino de una disciplina exquisita.
Dieta ligera y nutritiva
El pilar fundamental es la alimentación, caracterizada por ser ligera y balanceada. Esta se basa en el consumo de vegetales frescos, sopas ligeras y, crucialmente, encurtidos.
Estos últimos son ricos en probióticos que no solo mejoran la digestión y fortalecen el sistema inmune, sino que también benefician la flora intestinal, lo que es esencial para mantener un peso saludable y prevenir problemas gastrointestinales. Una clave es incorporar al menos una porción de vegetales fermentados al dÃa, reduciendo los alimentos procesados.
Movimiento y porciones pequeñas
Otro hábito sencillo y efectivo es la caminata después de las comidas. Una caminata de 15 a 20 minutos tras cada ingesta ayuda a mejorar la digestión, activar la circulación, mantener el metabolismo activo y controlar los niveles de glucosa, beneficiando directamente la salud cardiovascular de las mujeres de más de 40.
Complementando esto, la mesa coreana se sirve con varios platillos pequeños conocidos como banchan (kimchi, algas, brotes de soja) en lugar de un solo plato principal. Este método fomenta una dieta rica en fibra y nutrientes, ya que el secreto reside en moderar las porciones para evitar excesos en una sola comida.
Desconexión y desintoxicación con baños de vapor
Finalmente, la práctica de los baños de vapor (jjimjilbang) es considerado un hábito de salud y relajación. Estos baños tradicionales, con saunas y cuartos de vapor a diferentes temperaturas, son ideales para mejorar la circulación sanguÃnea mientras el cuerpo elimina toxinas.
Esta actividad no solo reduce el estrés, sino que también favorece el descanso profundo, garantizando que el cuerpo esté óptimo para una buena calidad de vida.