¿Cómo eliminar el colesterol alto en los niños?

Hoy en día es común el índice de colesterol alto en los niños, son muchas las causas, pero por lo general están asociadas al estilo de vida  entre ellas, la obesidad o diabetes.

Generalmente, los niños no presentan síntomas cuando esto ocurre, sin embargo, los especialistas recomiendan realizar un chequeo médico a niños entre 9 y 11 años, para detectar dislipidemia y prevenir los altos niveles de colesterol en la sangre.

A través de investigaciones se logró comprobar que la mayoría de las causas se debe a los factores genéticos y al estilo de vida que pueda llevar diariamente el niño, razón por la cual, es importante hacer ejercicios y mantener una dieta que mencionamos a continuación:

• Evita el consumo de mantequilla, grasa de tocino, aceite de coco y mayonesa.
• Sustituya los vegetales preparados con mantequilla, crema o queso, por aliños naturales cómo perejil, cebolla y ajo.
• Debe consumir alimentos ricos en fibra, como avena, legumbres, frutas como naranja, manzana, pera, y mandarina.
• No debe ingerir frituras, en su lugar se recomienda cocinar los alimentos a la plancha, al horno, al vapor o salcochados.
• Reduzca el consumo de vísceras, carnes frías, sardinas, yema de huevo, embutidos o la piel del pollo.

• No agregue azúcar, cremas o natas a las a las preparaciones que coma con frecuencia.
• Utilice leche, yogurt descremado, quesos bajos en grasa como ricotta, queso blanco y mozzarella.
• Las proteínas de origen vegetal, posee fibra que ayudan a disminuir el colesterol.
• Evite la grasa cocinando los alimentos, luego deje enfriar a temperatura ambiente, llévelo a la a la nevera y al sacarlo notará que se ha formado una capa blanca en la superficie, la cual se debe retirarse con una cucharilla.
• Estimule al niño a tener más actividades que impliquen ejercicio físico.