Este jueves falleció el gastrónomo venezolano, Armando Scannone

Este jueves, 09 de diciembre, la Academia Venezolana de Gastronomía confirmó el fallecimiento del gastrónomo criollo, Armando Scannone, a los 99 años.

«Con muchísimo pesar, la Academia recibe la noticia del fallecimiento de Armando Scannone, acaecido esta tarde en Caracas», destaca la información.

Cabe recordar que durante su trayectoria, Scannone se posicionó como uno de los referentes de la cocina venezolana, fundando la mencionada academia y escribiendo grandes obras de nuestra literatura culinaria como «Mi Cocina a la manera de Caracas».

Con muchísimo pesar, la Academia recibe la noticia del fallecimiento de Armando Scannone, acaecido esta tarde en Caracas. Fundador y presidente honorario de esta institución, autor de Mi Cocina a la manera de Caracas, obra principal de nuestra literatura culinaria. QEPD pic.twitter.com/vtDNQUiQ1y

— Academia Venezolana de Gastronomía (@AVGorgVE) December 10, 2021