Esta preparación de la batata te ayudará a mejorar tu estilo de vida

Todos conocemos la batata, pero ¿alguna vez te has puesto a pensar en los beneficios de consumir este rico alimento para disfrutar de sus propiedades?

La batata es rica en vitaminas y nutrientes que día a día son necesarios para darle vitalidad a nuestro organismo. El betacaroteno es de los principales elementos que posee este vegetal.

Los carotenos son asociados con la estabilidad del azúcar en la sangre, mientras que los betacarotenos son relacionados con la prevención del cáncer, padecimientos cardíacos, asma y la artritis en varios casos.

A partir de ahora añade a tu dieta una porción de batata para que disfrutes de sus antioxidantes.

Esta lista te ayudará a reinventarte en la cocina:

• Crema
• Puré
• Ñoquis
• Rellena
• Revuelto gramajo
• Chips al horno
• Frita
• Asado mediterráneo
• Gratinado