por: Yorman Sarmiento
11/02/2024 | 3:30 pm
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El Instituto Italo-Latino Americano (IILA) informó que América Latina contribuirá con la Alianza para la Valorización de las Semillas Antiguas de Italia y el Mediterráneo (Avasi).
Se trata de un consorcio internacional de investigación y promoción que reúne a todos los actores de las cadenas de suministro agroalimentario de semillas antiguas italianas.
Cabe destacar que ya la secretaria de IILA, Antonella Cavallari, y la presidenta del Consorcio Avasi, Alessia Montani, suscribieron un acuerdo en el marco de colaboración con el objetivo de ampliar la posibilidad de participar en las iniciativas de este proyecto a los países de América Latina.
“Gracias a la preciosa colaboración de las instituciones competentes de algunos de sus países miembros, el IILA proporcionará a AVASIM ejemplares de semillas antiguas, que serán conservadas y plantadas, con fines educativos e informativos, en el ‘Parque del Alma’ de Noto, en Sicilia”, destacó el acuerdo.
En este sentido, Cavallari señaló que la instancia “reafirma su compromiso con la recuperación y defensa de la biodiversidad, y lo hace con un aliado realmente especial, con el que comparte plenamente la misión de concienciar sobre la importancia de valorizar las semillas ancestrales e insertarlas en el título completo en las cadenas de producción y procesamiento de alimentos, tanto en Italia como en América Latina, para hacerlas verdaderamente sostenibles”.