por: MarÃa Fernanda Pérez
18/02/2023 | 10:00 am
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Brasil se ha posicionado como uno de los productores y exportadores de alimentos a nivel mundial, pero ahora buscan superarse aún más, pues el paÃs latinoamericano pretende recoger una cosecha récord de 302 millones de toneladas de granos en este 2023. Esta cifra representa un 14,7% más con respecto a la del 2022.
Según la información ofrecida por el Instituto Brasileño de GeografÃa y EstadÃsticas (Ibge), el paÃs recolectará 38,8 millones de toneladas más de leguminosas, cereales y oleaginosas. Esta reciente proyección supera en 1,9% a la que se dio a conocer en enero.
De este modo, el Ejecutivo Nacional brasileño calcula que el área cultivada llegará este año a 75,8 millones de hectáreas, 3,5 % más que el año anterior.
El Ibge especificó en su informe que pronostica que la cosecha de soja subirá en el presente año un 23,4 %, hasta 147,5 millones de toneladas, y la de maÃz en un 5,3 %, hasta 122,5 millones de toneladas, pero que la de arroz se disminuirá en un 3,6%, hasta 10,3 millones de toneladas.
Mientras, el cultivo de arroz, maÃz y soja significan el 92,9% de la cosecha de granos y el 87,5% del área cultivada.
Si esta proyección llegara a confirmarse, el paÃs sudamericano podrÃa alcanzar los dos años seguidos con récord en cosechas y asà superar las pérdidas que ocasionaron las condiciones climáticas del 2021.
Es oportuno recordar que en 2022, Brasil recogió una cosecha récord de 263,2 millones de toneladas de granos, un 3,9% más que la de 2021.