México prohibió venta de comida chatarra en todas las escuelas

por: Elena Velásquez

28/12/2024 | 11:30 am

Pixabay - Imagen Referencial

Como parte de las nuevas políticas a favor de la salud pública, el Gobierno de México prohibió la venta de comida chatarra en todas las escuelas del país.

De acuerdo a la información oficial, la medida contra los alimentos y bebidas ultraprocesadas, que entrará en vigor el 29 de marzo de 2025, busca combatir «la creciente epidemia de obesidad infantil y promover hábitos alimenticios más saludables entre los estudiantes».

A propósito de esto, el Secretario de Educación Pública (SEP) de México, Mario Delgado Carrillo, recordó que en consonancia con esta medida, los planteles educativos de la nación ya no podrán vender productos que posean los sellos establecidos en la Norma 051, es decir, «alimentos y bebidas no alcohólicas preenvasados con cinco sellos de advertencia en forma de octágono: calorías, grasas saturadas, grasas trans, azúcar y sodio».

Partiendo de esto, algunos productos que usualmente se suelen vender en los centros educativos como las papas fritas, las bebidas azucaradas, los cacahuates salados con chile y el chicharrón artificial; ya no podrán ser comercializados y, en caso de incumplir con la regla, los planteles se enfrentarán a multas de entre 545 u cinco mil 450 dólares.

Asimismo, como parte de los lineamientos generales, se estipuló que las escuelas mexicanas deberán promover el consumo de agua natural, priorizar el consumo de alimentos locales y de temporada, establecer un sistema de seguimiento y evaluación de vida saludable y fomentar la actividad física y la práctica de deportes.

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