Producción de leche y carne se agudiza por fallas en servicios públicos

Los constantes problemas en los servicios públicos afectan la producción de leche y carne en el país, así lo indicó el director del Instituto Venezolano de la Leche y de la Carne (Invelecar), Rodrigo Agudo.

«La producción de leche está más o menos constante por una alta incertidumbre por la falta de servicios; por esto la productividad ha bajado», señaló en entrevista radial.

Agudo precisó que las fallas eléctricas y los problemas con la distribución de gasolina en el país son los principales factores que afectan al sector, ya que dificultan el trabajo de los productores en las fincas.

En ese contexto, Invelecar estimó que la caída en la producción de lácteos se posicionó entre 18%-14%, carne en 17% y pollo en 7%.

Además, el director del instituto señaló que desde el año 2008 no se realiza un censo oficial para saber la cantidad de rebaño disponible en los campos del país.

Sin embargo, indicó que los gremios ganaderos consideran que actualmente hay unos 12 millones de cabezas de rebaño, lo que representa una caída respecto al último sondeo.