por: MarÃa Fernanda Pérez
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La Asociación Civil de Ganaderos San Nicolás (Asogasani), en el estado Portuguesa, tomó la iniciativa de fomentar la crÃa de ganado doble propósito como una respuesta estratégica a las cambiantes necesidades del mercado regional.
De este modo, la dirigencia de Asogasani destaca que a través de la creación del primer mercado de compra venta de ganado en Portuguesa se busca facilitar el acceso a la alta genética para mejores rendimientos y ajustarse a la demanda de pequeños y medianos productores de la zona.
«Por cuestiones de economÃa ha ido cambiando el mercado de la carne y la gente anda buscando animales pequeños por un tema de precios actualmente, y eso es lo que estamos tratando de traer. Hay un interés por un animal lechero, pero que ofrezca cualidades cárnicas. Eso va a cambiar y trataremos de adaptarnos a lo que el mercado quiera», detalló el presidente de Asogasani, Rafael Oliveros.