Aprende a preparar un exquisito turrón de chocolate navideño

por: Yesimar Gerdler

28/12/2022 | 5:30 pm

Pixabay

Existen muchos dulces propios de la presente época navideña, algunos de ellos tradicionales, otros más modernos, pero todos deliciosos.

En esa línea, hoy te enseñaremos a preparar el bien conocido turrón que, aunque lo clásico es que sea blanco, en esta oportunidad será de chocolate.

Ingredientes:

  • 240 gr de chocolate fondant
  • 35 gr de manteca
  • 50 gr de almendras picadas
  • 1 cucharada de licor de naranja

Lo primero que debemos hacer es fundir el chocolate en baño de María y cubrir con él un molde. Dejamos que se seque la primera capa que será la cobertura del turrón.

Posteriormente, fundimos el resto de chocolate y lo unimos a la manteca, le agregamos las almendras troceadas y por último el licor.

Colocamos todo en el molde con cuidado, alisamos la superficie y dejamos secar en lugar fresco por unas horas, cuando veamos que la mezcla está cuajada, la desmoldamos con cuidado, servimos y ¡listo!

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