Aprende a preparar una deliciosa torta de frutas confitadas

por: Elena Velásquez

02/01/2023 | 6:00 pm

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¿Quieres merendar algo dulce en estas tardes decembrinas pero no sabes preparar ningún postre? ¡Pues no te preocupes, toma nota!

Aquí te explicaremos paso a paso, cómo preparar una deliciosa torta de frutas confitadas, ideal para aquellos que son principiantes en la cocina.

Ingredientes:

  • 350 gramos de harina todo uso
  • 250 gramos de margarina sin sal
  • 250 gramos de azúcar pulverizada
  • 8 gramos de polvo de hornear
  • 5 huevos
  • Frutas confitadas
  • Pasas

Preparación:

En un recipiente, bate la margarina con el azúcar pulverizada y, posteriormente, agrega uno a uno los huevos, procurando que se integren por completo antes de añadir el siguiente.

Luego, mezcla la harina con el polvo de hornear y ciérnela utilizando un colador; hecho esto, agrégala a la mezcla integrándola de manera envolvente.

Cuando la mezcla esté homogénea, agrega las frutas confitadas y las pasas; revuelve para esparcirlas y, paralelamente, engrasa el molde que utilizarás para hornear la torta.

Vierte la mezcla en el molde y llévala al horno a 150 °C, por aproximadamente 40 minutos.

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