por: Yesimar Gerdler
28/12/2020 | 4:00 pm
Pixabay
La Navidad es una festividad que se celebra en todo el planeta, por lo que cada país tiene sus tradiciones y ritos que, en muchas ocasiones, difieren completamente de otros.
Parte de ellos radican en las diferencias al comer, por ello en este artículo podrás encontrar los platos más conocidos en ciertas regiones del mundo.
Reino Unido: Christmas Pudding
También famoso en Irlanda, este postre esta relacionado a varias supersticiones entre las que se encuentran: que el pudding tiene 13 ingredientes como Jesús y los discípulos, además que todos en la familia tienen que participar en girar la mezcla en el sentido contrario a las agujas reloj.
En la mezcla se ponen monedas y joyas escondidas, y se cree que aquellos que las encuentren tendrán mucha suerte en el año siguiente. Suele tomarse con ron o brandy.
España: Comidas abundantes y largas
En las mesas navideñas de España tiene que haber pescado, mariscos, carne, embutidos, entre otros. Y al finalizar la cena, se hace un brindis con sidra o cava además de comer los postres, llenos de polvorones, mantecados, mazapanes y sobretodo turrón.
Francia: Bûche de Noël
Las fiestas decembrinas en Francia se pasan en familia saboreando el foie gras, pollo asado, ostras y salmón ahumado.
Sin embargo, lo más importante que no puede faltar es el Bûche de Noël, o tronco navideño, relleno de mermelada y cubierto de chocolate.
Italia: Pandoro y Panettone
A pesar de que cada región italiana tiene su plato principal, todos comparten el mismo postre: el Pandoro o Panettone, acompañado de turrón y una copa de cava.