¿Sabías que cuando comes se altera tu reloj biológico?

El cuerpo humano trabaja durante todo el día. Las funciones siguen ciclos de 24 horas que son cambios fisiológicos impulsados por un reloj biológico interno.

A través de una investigación elaborada por expertos de la Facultad de Salud y Ciencias Médicas de la Universidad de Surrey (Reino Unido), explica cómo podemos restablecer uno de estos relojes corporales.

Los ritmos circadianos son controlados por los llamados relojes maestros de nuestros cerebros.

Este «reloj maestro», es sino un grupo de neuronas que se comunican entre sí y se encuentran en un área del cerebro conocida como el núcleo supraquiasmático, dentro del hipotálamo.

Este sistema cuenta con aproximadamente 20.000 neuronas o células nerviosas. Mientras, que en el área cerebral en el cual se encuentra el hipotálamo; controla la temperatura corporal, el hambre y la sed.

La investigación examinó el efecto de un retraso de 5 horas en los tiempos de comida en el reloj maestro del cuerpo, así como en sus varios ritmos circadianos periféricos.