Descubre cómo elaborar unos mini croissants

Elaborar recetas siempre será una delicia, en este caso te enseñaremos a preparar unos ricos minis croissants que te pueden ayudar a reinventarte en la cocina y, además, son fáciles de hacer y económicos.

Para esta sencilla combinación de sabores, puede usar masa de hojaldre casera, con la intención de aportarle un sabor diferente ¡No te los puedes perder!

Ingredientes:

• Masa de hojaldre
• Una yema de huevo
• Relleno al gusto
• Papel sulfurado

Modo de preparación

1. En primer lugar, debes comenzar precalentando el horno a 180 grados.
2. Ahora, extiende el hojaldre sobre una superficie plana y cortas en forma de triángulos.
3. Es momento de elaborar el croissant mini, para esto debes realizar un corte sobre la base del triángulo y comenzar a enrollar sobre sí mismo.
4. En caso de agregar algún relleno, entonces puedes hacerlo en este momento, puedes añadir queso, jamón o lo que desees.
5. Dispón de los croissants minis en una bandeja que tenga papel sulfurado, procede a pintar con la yema de huevo batida y lleva al horno hasta que queden dorados.

¡Buen Provecho!