Endulza tu día con una receta fácil de coquitos dulces
por: Josmeily Yzquiel
31/12/2022 | 4:30 pm
Central Madeirense
Es hora de innovar a la hora de cocinar: crea para ti y tu familia o amistades unos ricos coquitos dulces.
Para lograrlo, aquí aprenderás todos los pasos de su preparación con ingredientes fácil de adquirir.
Ingredientes:
2 huevos
1 taza de azúcar
200 gramos de coco rallado
1 cucharada de crema de leche
½ cucharadita de canela
Preparación:
Como primer paso, separa las yemas de las claras y bate estas últimas hasta obtener una textura cremosa.
En otro recipiente, bate las yemas con el azúcar para lograr una forma esponjosa.
Luego, con movimientos envolventes, añade el coco rallado y la cucharadita de canela.
Seguido, incorpora las claras y la cucharada de crema de Leche y mézclalo hasta integrar por completo.
Por último, precalienta el horno a 190°C, mientras, engrasa y enharina la bandeja o moldes a utilizar y vierte la mezcla. Hornea por 15 minutos y listo.