Conoce los beneficios de comer gelatina regularmente

Además de ser el complemento ideal para una torta en cualquier fiesta de cumpleaños, la gelatina es un postre saludable que puedes comer casi a diario.

Es por ello que en este artículo conocerás los múltiples beneficios que te brindará si la consumes de manera regular en tu rutina de alimentación:

Piel, uñas y cabello

Gracias a su alto contenido de colágeno, puede ayudar a mejorar el aspecto de tu piel, haciéndola lucir tersa y firme. Además, te hará lucir unas uñas más fuertes, así como un cabello sano y brillante.

Huesos

Ya que es una importante fuente de calcio, glicina y prolina, el consumo de gelatina mejora nuestro sistema óseo, fortalece los huesos,  las articulaciones, desarrolla los cartílagos y reduce las inflamaciones.

Digestión

Debido a que está conformada por agua y fibras, consumirla de manera regular disminuye los problemas de estreñimiento, regula los jugos gástricos, estimula el movimiento de los intestinos y permite una mejor absorción de nutrientes.

Mejora el sueño

Por su alto consumo de glicina, que estimula los ciclos del sueño y mejoran el rendimiento físico, consumir este postre te ayudará a descansar a plenitud cuando vayas a la cama.

Saciedad

Al ser una fuente de proteína natural, también es un alimento saciante que te permitirá controlar los conocidos atracones y el hambre hasta tu siguiente comida.