Descubre los alimentos que ayudan a mejorar tu circulación sanguínea

La correcta circulación sanguínea en nuestro cuerpo es vital para nuestra salud en general, especialmente para favorecer el funcionamiento del corazón y el cerebro.

En este sentido, los especialistas señalan que una buena forma de mantener una salud cardiovascular óptima es consumir alimentos que le aporten beneficios a tu sangre.

Por esta razón, te presentamos una serie de comidas que pueden hacer que la sangre sea más liviana y te protegen contra enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares (ACV).

La manzana

Investigadores de la Universidad del Estado de Florida, en Estados Unidos, afirmaron que las manzanas realmente son frutos «milagrosos».

Además de su alto contenido de fibra, contienen pectinas y polifenoles, los cuales protegen la salud cardiovascular, reducen los niveles del colesterol malo y de otros compuestos dañinos en la sangre.

Los chiles

Los chiles, o ajíes, son ricos en capsaicina, un compuesto de propiedades analgésicas y antiinflamatorias que aporta muchos beneficios al corazón y el sistema circulatorio.

Entre sus cualidades, figuran ayudar a reducir los niveles de colesterol y bloquear la acción de un gen relacionado con el estrechamiento de los vasos sanguíneos.

Sin embargo, los especialistas advierten que comer chile solo no es una solución a los problemas cardiovasculares, debe ser parte de una dieta balanceada, evitando caer en excesos.

La naranja

Un estudio realizado por el Departamento de Agricultura de Estados Unidos demostró que la cáscara de los cítricos, como las naranjas o las mandarinas, así como el zumo de dichas frutas, contiene una sustancia conocida como flavones polimetoxilatado.

Este agente reduce el colesterol malo en la sangre favoreciendo la salud cardiovascular.

Arándanos y fresas

Comer tres o más porciones de arándanos y fresas a la semana puede ayudar a las mujeres a reducir el riesgo de sufrir un ataque al corazón.

Este beneficio se debe a su contenido de flavonoides que ayudan a dilatar las arterias y proporcionan beneficios cardiovasculares.

El agua

Según un estudio de la Universidad de Loma Linda, en California (EE:UU), las personas que beben más de cinco vasos de agua al día, tienen menos riesgo de morir de ataques al corazón o enfermedades cardíacas en comparación con las que sólo toman dos vasos.

Los expertos en salud recomiendan beber entre un litro y medio a dos litros de agua al día para mantener el cuerpo hidratado y conservar el nivel necesario para que los nutrientes se transporten a los órganos y tejidos.

El jengibre

Además de ser polifuncional, se ha comprobado que este elemento mejora la circulación al dilatar los vasos sanguíneos y tiene un efecto anti-colesterol «malo» evitando la formación de plaquetas.

El ajo

El ajo es un ingrediente imprescindible en la cocina latina, sin embargo, sus beneficios van más allá de la gastronomía.

Según varios trabajos, el ajo ayuda a limpiar la sangre y evita la acumulación de plaquetas.

Las nueces

Un estudio realizado por la Universidad de Harvard y patrocinado por los Institutos Nacionales de Salud, reveló que las personas que comen nueces con regularidad son menos propensas a morir por enfermedades cardíacas.

Los ácidos grasos insaturados, minerales y otros nutrientes presentes en estos frutos secos disminuyen el colesterol y reducen otros problemas circulatorios.

El tomate

Expertos japoneses de la Universidad de Kioto descubrieron que el tomate posee una sustancia que previene las enfermedades vasculares como la arterioesclerosis, factor de riesgo de derrames cerebrales al impedir la formación de grasa en la sangre.