Descubre los beneficios de tomar café con canela en las mañanas

El café es un alimento rico en antioxidantes y nutrientes que son muy beneficiosos para la salud.

Este puede ser complementado de distintas maneras, sin embargo, algunos especialistas recomiendan agregarle un poco de canela, puesto que esta aportará aún más beneficios.

Científicos del Centro Médico Rush, en Chicago, Estados Unidos, realizaron un estudio que afirmó que el café con canela mejora la atención y la memoria.

Las pruebas de esta investigación se realizaron en ratones, a los que se les dio canela molida, alimento que, según explicaron los especialistas, cuando se metaboliza se convierte en benzonato de sodio, la cual es una sustancia utilizada para tratar lesiones cerebrales.

Una vez el agente es absorbido por el cerebro, aumentan considerablemente los niveles de CREB, una proteína que actúa en la construcción de recuerdos.

Además, entre otros beneficios que ofrece la canela se destaca que puede servir de regulador para reducir los niveles de triglicéridos y colesterol.