Fernández: Caracas tiene garantizada harina de trigo para la producción de pan

por: Inés Reyes

20/11/2017 | 3:10 pm

@Sunagro_

El titular de la Superintendencia Nacional de Gestión Agroalimentaria (Sunagro), Menry Fernández, informó que Caracas, tiene garantizada la harina de trigo para la producción de pan en estas navidades.

En ese sentido, mencionó que a través de los Comités Locales de Abastecimiento y Producción (Clap), se entregará este rubro para que se efectué  la producción de alrededor 600 mil panes de jamón en estas navidades que serán entregados a precio justo.

Fernández, aseveró que Sunagro trabaja para el fortalecimiento del sistema popular de distribución de alimentos.

Asimismo, resaltó que contarán con la participación de 211 mil sujetos de aplicación inscritos en el sistema integral de control agroalimentario, para movilizar los alimentos.

Señaló, que Sunagro dictó resoluciones para que la harina de trigo llegue a los pequeños productores del país a través de los 14 molinos del sector privado.

Para finalizar, citó que el 10% del trigo está destinado a las agroindustrias y panaderías que manejan un porcentaje similar para la elaboración de cachitos y dulces.

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