Producción nacional “abastece la demanda de carne� en Venezuela

Armando Chacín, presidente de la Federación Nacional de Ganaderos de Venezuela (Fedenaga), dio a conocer que la producción ganadera en el territorio registró un “leve crecimiento en el año 2023.�

De este modo, explicó que el rebaño nacional está entre 10 millones 800 mil y 11 millones de cabezas de ganado.

Asimismo, destacó que la producción nacional “mantiene abastecida a plenitud la actual demanda nacional.�

“Creemos que todavía el mercado nacional está abastecido totalmente de producción nacional�, expresó.

Sin embargo, lamentó que la “falta de acceso al financiamiento� impida que el sector “se desarrolle y aumente su capacidad productiva.�

“Muchos de nuestros proyectos hay que hacerlos con la venta del ganado y no es nada fácil�, añadió.

Indicó que el consumo de carne per cápita pasó de los 8 kilos en 2022 a los 10 kilos por persona en el año 2023.

“Creo que hay un pequeño crecimiento, de una y otra forma es una proteína que todavía se considera una de las más económicas en Latinoamérica�, comentó.

Finalmente, reiteró lo prioritario de reforzar la seguridad en el sector y “abrir canales de financiamiento para ayudar a los productores.�