Existe preocupación por la producción de pulpo en Margarita

Recientemente, conservacionistas de la fundación Caribe Sur mostraron su preocupación por la producción de pulpo en el estado Nueva Esparta, específicamente en la isla de Margarita.

A través de su cuenta en la red social Twitter, la organización que promueve “la conservación del patrimonio ambiental, cultural y paisajístico del Caribe Sur�, publicó un video en el que se observa que el volumen de pulpo pescado en la zona es “sorprendente�.

A propósito de ello, indicaron que, pese a que los pescadores “ven una oportunidad para ganar dinero�, el nivel de producción de este animal marino “colapsa un mercado nacional de bajo consumo, pues en Venezuela no hay una cultura gastronómica para esta especie�.

Ante esta situación, señalaron que la explotación de este recurso podría “arriesgar� la sostenibilidad de esta práctica, por lo que indicaron que, aunque no hay registros, pruebas u elementos para hablar de “sobrepesca�, es necesario “evaluar� el comportamiento.

Por su parte, el coordinador de Fe y Alegría Capacitación, Daniel Rodríguez, señaló que el sector “respeta el tiempo de vida de la especie� y extraen al menos 400 kilos de pulpo en los primeros días de temporada, pero considera que existe un “desajuste� en el precio del producto y que podría haber “mafias empresariales� que estén ocasionando una caída en el valor de esta proteína.

El volumen de pulpo capturado ha sorprendido a todos, incluyendo a los pescadores en Margarita, que ven una oportunidad para ganar dinero. Pero el nivel de producción colapsa un mercado nacional de bajo consumo, pues en Venezuela no hay una cultura gastronómica para esta especie. pic.twitter.com/WlDrv6OwNf

— Fundación Caribe Sur (@CaribeSurOrg) July 8, 2023

Todo recurso que esté siendo explotado, tiene que necesariamente estar siendo estudiado y esos estudios no son posibles sin la recuperación de la institucionalidad perdida
Las #cienciasmarinas tienen que ser prioridad para un país que depende del mar para su seguridad alimentaria pic.twitter.com/35vgPBMbvM

— Fundación Caribe Sur (@CaribeSurOrg) July 13, 2023