Conoce los pasos para realizar una rica tarta de turrón y chocolate

El turrón es un postre muy típico en las mesas navideñas; de masa dulce obtenida por la cocción de la miel, se pueden hacer muchas recetas con base en este caramelo.

Esta vez, te mostraremos el paso a paso de una receta de tarta de turrón y chocolate sin tener que usar el horno.

Para la elaboración necesitarás los siguientes ingredientes:

• 200 gramos de galletas
• 80 gramos de mantequilla derretida
• 250 ml de nata
• 100 ml de leche
• Un sobre y medio de gelatina sin sabor
• 1 tableta de turrón blando
• 6 cc de cacao en polvo
• 1 pizca de canela
• 1 pizca de anís molido
• 70 gramos de almendra laminada

Preparación:

• Como primer paso, debes triturar las galletas y mezclarlas con la mantequilla.
• En un molde redondo para tartas, coloca la masa y poco a poco aplástala rellenando todo el espacio.
• Aparte, en un tazón vierte la nata y la leche, añade también el turrón en trozos pequeños y remueve hasta integrarlo todo.
• Luego, en otro recipiente disuelve la gelatina con un poco más de leche hasta que no haya grumos, posteriormente, añade esta combinación a la anterior previamente ya integrada.
• Una vez que todo este unido, vierte la mezcla de turrón sobre la base de las galletas y llévala a la nevera durante unas tres horas.
• Por último, une el cacao en polvo con la canela y el anís, y espárcela sobre la tarta agregándole a su vez las almendras.