Conoce algunas curiosidades de la Pizza

La pizza es de las comidas favoritas de muchas personas, tiene su origen en Italia, específicamente en la ciudad de Nápoles, además, este platillo tiene curiosidades que seguro no conocías, por lo que te invitamos a descubrir cuales son:

Se dice que la pizza fue inventada en torno al año 1800, cuando los trabajadores pobres de Nápoles se alimentaban de masa de pan tostada con aceite, quejas y otras verduras. Se considera que la primera pizzería en el mundo, «Pizzeria Antica», se abrió en 1830 en Nápoles.

¿Sabías que hay un «Día de la pizza»?  también se le conoce como el «Día de la gordura» se celebra anualmente el 09 de febrero, aunque no es un día oficial y se inspira en la fecha del aniversario de la fundación de Pizza Hut, que ocurrió en 1958.

Además, en el año 2009, la Pizza Napolitana, también conocida como «pizza napoletana», se declaró Patrimonio Inmaterial de la Humanidad por la Unesco por ser considerada que es la «auténtica pizza», debido a que está preparada con una masa que lleva cuatro ingredientes: agua, harina, levadura y sal.

Por si fuera poco, la pizza más grande del mundo fue elaborada en la Expo Milano 2015, en Italia, esta tenía un diámetro de mil 595 metros y medía 37 mil 544 metros cuadrados, para su elaboración, se necesitaron 26 mil 833 litros de tomate, mil 600 litros de aceite de oliva y mil 322 kilos de queso mozzarella.

Cabe destacar que tardó más de 8 horas en cocinarse y se sirvió a 3 mil personas ¿Qué te parece?