Los 5 mejores lugares del mundo para un viaje chocolatero

El chocolate es un alimento delicioso y popular en todo el mundo. Se elabora a partir de las semillas del árbol del cacao, que se fermentan, tuestan y muelen para crear una pasta de cacao. Esta pasta se puede utilizar para hacer una variedad de productos de chocolate, como barras de chocolate, bombones, pasteles y bebidas.

Para los amantes de esta delicia, no hay mejor experiencia que viajar a un lugar donde se produce y se celebra este manjar. En estos lugares, puedes aprender sobre su historia, visitar las fábricas de chocolate y probar una variedad de chocolates diferentes.

Aquí te presentamos 5 de los mejores lugares del mundo para un viaje chocolatero:

Bélgica

Bélgica es conocida como la «capital mundial del chocolate»; hay chocolaterías en todo el país, donde puedes encontrar una gran variedad de manjares, desde bombones tradicionales hasta creaciones modernas. Algunas de las ciudades más famosas por su chocolate son Bruselas, Brujas y Gante.

Por otro lado, en Bruselas, puedes visitar el Museo del Cacao y el Chocolate, donde aprenderás sobre la historia del chocolate y cómo se elabora. También puedes tomar un tour por la ciudad y visitar algunas de las mejores chocolaterías.

Suiza

Suiza es otro país famoso por su chocolate. Aquí se inventó el chocolate con leche, y hay muchas marcas de chocolate suizas conocidas en todo el mundo, como Lindt, Toblerone y Nestlé.

Asimismo, puedes visitar las fábricas de chocolate de estas marcas para ver cómo se elabora el chocolate. También puedes visitar el Museo Lindt & Sprüngli en Kilchberg, donde aprenderás sobre la historia de la compañía y podrás probar una variedad de chocolates Lindt.

Francia

Francia también tiene una larga tradición de elaboración de chocolate. El chocolate francés es conocido por su sabor refinado y su textura suave. Hay muchas chocolaterías en la capital, donde puedes probar una gran variedad de chocolates.

Igualmente, algunas de las chocolaterías más famosas son La Maison du Chocolat, Patrick Roger y Jean-Paul Hévin. También puedes visitar el Musée du Chocolat, un museo dedicado al chocolate.

Italia

Este país también es famoso por sus postres, y el chocolate no es una excepción. Hay muchas chocolaterías en Italia, donde puedes probar una variedad de chocolates tradicionales y modernos. Algunas de las ciudades más famosas por su chocolate son Turín, Roma y Florencia.

En Turín, puedes visitar el Museo del Gianduiotto, un museo dedicado al gianduiotto, un tipo de chocolate con leche y avellanas. También puedes visitar la fábrica de chocolate Ferrero en Alba.

Venezuela

El chocolate venezolano es reconocido mundialmente por su excepcional sabor y aroma, gracias a las características únicas del cacao que se cultiva en el país.

El cacao criollo es considerado uno de los mejores del mundo por su sabor fino, aroma complejo y baja acidez. Se cultiva en diferentes regiones de Venezuela, con características climáticas y de suelo que le dan un perfil sensorial particular a cada uno.

En el país hay diversos lugares para deleitarse con un buen chocolate. Por ejemplo, Kakao, ubicada en Caracas, ofrece una amplia variedad de chocolates con cacao 100% venezolano, orgánicos y de alta calidad.