Asoproco aseguró que producción camaronera aumentó en 25%

La producción de camarones incrementó en un 25% gracias al crecimiento y exportación de este rubro, así lo informó el presidente de la Asociación de Productores de Camarones de Occidente (Asoproco), Fernando Villamizar.

En este sentido, Villamizar resaltó que desde hace seis años se ha generado un crecimiento de entre 25% y 30%, sin embargo, el año 2022 no ocurrió lo mismo debido a problemas en los servicios portuarios.

De igual manera, el representante de Asoproco comentó que el ciclo de producción es de unos cuatro meses o 45 días, y que todo dependerá de la tecnología de la que se disponga en los criaderos del producto.

En relación a las exportaciones, Villamizar refirió que en 2021 se lograron exportar cerca de 35 mil toneladas, mientras que en los primeros meses de 2023 se ha podido alcanzar un promedio de 30,73% de esa cantidad.

“Anteriormente, hacíamos dos cosechas en un año; hoy en día estamos entre seis y ocho en un año, hemos mejorado en la alimentación también del animal, lo que ha ayudado a la genética; asimismo, la planta procesadora del estado Zulia, cuenta con un sistema de recirculación de las aguas�, indicó.

Finalmente, el presidente de Asoproco destacó que «hemos logrado la apertura de mercados internacionales que anteriormente se iba la producción del 90% para Europa; Holanda, Francia, España, Rusia y Turquía�.