Aprende a preparar este árbol de Navidad con hojaldre y chocolate

Navidad es una fecha propicia no solo para reencontrarnos con nuestros seres queridos, sino también para compartir y degustar deliciosas recetas que dejarán a más de uno chupándose los dedos. 

Si buscas impresionar a tus comensales durante las fechas decembrinas, te invitamos a probar otras opciones de dulces para que demuestres tus dotes culinarios y deslumbres a todo aquel que pruebe tus postres.

Es por ello que hoy te enseñamos, paso a paso, a preparar un sencillo y delicioso árbol de Navidad con hojaldre con relleno de un cremoso chocolate. 

Para realizarlo, solo necesitarás: 

• 2 láminas de hojaldre
• 200 gr de Fondant de chocolate
• 3 dl de nata para montar
• 50 gr de azúcar
• Azúcar glass para hacer el chocolate y decorar

Una vez reúnas todos los ingredientes en tu cocina, vamos manos a la obra para comenzar a preparar este exquisito y delicado postre. 

• Lo primero que debes hacer es trocear el chocolate, pasarlo a una olla con la nata y el azúcar glass. Luego, procede a calentarlo al baño María, sin dejar de remover, hasta que se derrita. Retíralo de la hornilla, déjalo reposar y enfriar.
• Una vez este relleno esté a temperatura ambiente, introdúcelo en una manga pastelera y llévala a la nevera
• Precalienta el horno a 180º C
• Con la ayuda de un rodillo, estira en un mesón enharinado las láminas de hojaldre
• Haz con un papel vegetal varios patrones con arbolitos de Navidad
• Coloca la plantilla sobre los hojaldres y cortarlos con esa forma con un cuchillo afilado
• Toma una bandeja plana, coloca el papel para repostería, encima pon los árboles de Navidad de hojaldre y pínchalos con un tenedor
• Hornearlos durante 15 minutos, retirarlos y dejarlos enfriar
• Distribuye varios arbolitos en una bandeja, cúbrelos con la mezcla de chocolate que tienes en la manga pastelera y coloca encima otro arbolito
• Espolvorea azúcar glass para decorar y sírvelos
• ¡Disfrútalos!